Uczeni odtworzyli w naczyniu warunki zbliżone do tych, jakie panują w naszym żołądku, uwzględniając proces trawienia. Zanurzyli w roztworze kwasu solnego (który w żołądku aktywuje enzymy trawienne) połowę burgera z restauracji McDonald’s i odczekali 3,5 godziny.

I choć eksperymentu nie należy traktować w odniesieniu “1:1”, to można wyobrażać sobie, jak nasze ciało radzi sobie z niezdrową żywnością. Zobaczcie efekty:



 

Share
(Visited 138 times, 1 visits today)